Kamus Makna Kata
Apa itu?
penggongsengan
🔥 🍲 🍳 🥘 🍽️
🏷️️ Kelas Kata
nomina
🔖 Kategori
umum, kuliner
🙂 Status
baku
🔤 Suku kata
peng·gong·seng·an
📚💡 Makna
Proses, cara, atau perbuatan menggongseng makanan atau bahan makanan lainnya, yaitu memasak dengan cara dibakar atau dipanggang hingga permukaannya menjadi gosong atau kecokelatan.
Catatan penggunaan: Istilah ini biasanya digunakan dalam konteks memasak tradisional dan kuliner, khususnya yang melibatkan proses pembakaran atau pemanggangan makanan hingga permukaannya gosong.
Sinonim
penggorengan, pemanggangan, pembakaran
Antonim
pencelupan, perebusan
Hipernim
proses memasak
Hiponim
penggongsengan tempe, penggongsengan ikan
Kolokasi
proses penggongsengan, tempat penggongsengan, cara penggongsengan
Contoh Kalimat
Kamus (2)
Penggongsengan ikan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak gosong.
Teknik penggongsengan tempe ini menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera.
Santai (1)
Aku suka banget sama rasa hasil penggongsengan tempe yang gurih itu.
Formal (1)
Proses penggongsengan merupakan tahap penting dalam pengolahan makanan tradisional ini.
KBBI (1)
Ibu menempatkan tempe di penggongsengan
🌐 Terjemahan
🇺🇸 Inggris Amerikaroasting process
🇬🇧 Inggris Britaniaroasting process
🇪🇸 Spanyolproceso de asado
🇧🇷 Portugis Brasilprocesso de assar
🇵🇹 Portugis Portugalprocesso de assar
🇫🇷 Prancisprocessus de grillade
🇩🇪 JermanRöstprozess
🇳🇱 Belandaroosterproces
🇮🇹 Italiaprocesso di arrostimento
🇷🇺 Rusiaпроцесс обжарки
🇵🇱 Polski Polandiaproces pieczenia
🇨🇿 Cheska Cekoproces opékání
🇸🇰 Slovak iaproces pečenia
🇸🇮 Sloven iapostopek pečenja
🇭🇷 Kroasiaproces pečenja
🇷🇸 Serbiaпроцес печења
🇧🇬 Bulgariaпроцес печене
🇷🇴 Rumaniaproces de prăjire
🇭🇺 Hungariapirítási folyamat
🇹🇷 Turkikavurma işlemi
🇬🇷 Yunaniδιαδικασία ψησίματος
🇮🇩 Indonesiapenggongsengan
🇲🇾 Melayu Malaysiaproses memanggang
🇵🇭 Filipino Filipinaproseso ng pag-ihaw
🇻🇳 Vietnamquá trình nướng
🇨🇳 Tionghoa Tiongkok烤制过程
🇯🇵 Jepang焼き工程
🇰🇷 Korea Selatan굽는 과정
